08 Jours - Vietnam Essentiel

Les points forts:
+ Visite du vieux Hanoi.
+ Spectacle de Marionnettes à Hanoi.
+ Croisière d'une nuit sur la Baie d'Halong.
+ Visite de la ville impériale d'Hue.
+ Programme Eco Rural aux alentours d'Hue.
+ Visite de la vieille ville d'Hoi An.
+ Visite d'Ho Chi Minh Ville.
+ Excursion en bateau à la découverte du Fleuve Mékong.
 

Programme:
Jour 01: Hanoi
Accueil à l’aéroport par votre guide francophone qui vous accompagnera tout au long du circuit. Visite des principaux centres d’intérêts de la capitale vietnamienne en cyclo-pousses : le quartier des « 36 corporations » avec ses petites rues commerçantes, la rue de la soie, la rue du coton, le quartier des ambassades, l’Opéra, les environs du lac Hoan Kiem, le temple Ngoc Son ou encore le Temple de Jade. Déjeuner de spécialités dont le fameux « Cha Ca ». Après-midi découverte avec l’imposant Mausolée de Ho Chi Minh, la maison sur pilotis de l’Oncle Ho et la Pagode au Pilier Unique. Transfert au Théâtre Thang Long en début de soirée pour assister à un spectacle de marionnettes sur l’eau. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.

Jour 02 : Hanoi/Baie d'Halong (150km + croisière)
Route vers la Baie d’Halong. Déjeuner le temps d’une fantastique croisière dans la Baie d’HaLong. Découverte de nombreuses grottes et arrêt sur une des plages pour profiter d’une baignade (selon la saison et les conditions météorologiques). Pour les personnes qui le souhaitent, possibilité de s’essayer à la pêche aux calamars. Dîner de poissons et crustacés. Nuit à bord.

Jour 03: Ha Long - Hanoi - Hue (160km + 1h de vol)
Une séance de relaxation TAI-CHI sera organisée en compagnie d’un « maître de cérémonie » sur le pont supérieur.
Continuation de la croisière à bord de votre jonque. Déjeuner à bord. Sur la route, visite de l’atelier de céramique de Dong Trieu.
 
Transfert à l’aéroport de Hanoi et envol à destination de Hue. A l’arrivée, transfert et installation à l’hôtel. Dîner, découverte culinaire : le Bun Bo Hue, «nouilles de Hué avec de la viande de bœuf». Nuit à Hue.

Jour 04: Hue
Vous commencerez une belle croisière sur la rivière des Parfums en Bateau du Dragon, pour contempler la vie des habitants et les beaux paysages ainsi que l’ancien pont Clémenceau.

Vous passerez devant le pavillon de la baignade et la Cité Impériale. Vous embarquerez à bord de la Pagode de la Dame Céleste, pour entamer sa visite. Puis continuation à vélo dans un village de pamplemoussiers. Faites une pause chez une famille locale pour déguster un verre de thé vert. Balade à vélo dans l’ancien village spécialiste de la plantation de pamplemousses, connus pour leur qualité. Visite de Thuy Bieu, ancien village où se développe actuellement l’éco-tourisme.

Pendant la promenade, quelques arrêts sont prévus : au vieux temple dédié au génie du village, à l’école, et dans une famille qui possède une des trois plus vieilles maisons. Ces édifices sont caractérisés par des gravures et sculptures en bois : dragons, phénix et autres paysages naturels qui ornent les colonnes. Retour à vélo jusqu’à la famille d’accueil pour découvrir leur jardin (pamplemoussiers, mangoustaniers) et « cours de cuisine ». Vous participerez à la préparation du repas avec la famille : crêpes locales. Visite de la Cité Impériale (1832). Promenade au marché de Dong Ba. Dîner impérial en costumes (si votre groupe atteint 9 participants minimum). Nuit à l’hôtel.

Jour 05: Hue/Hoi An (140km)
Vous emprunterez la fameuse Route Mandarine qui relie Danang à l’ancienne capitale impériale, offrant un magnifique panorama sur la péninsule de Lang Co du côté de Hué, puis sur China Beach du côté de Danang. Arrêt photos au Col des Nuages. Découverte de Hoi An (UNESCO) : le marché couvert, le sanctuaire de Fujian consacré à la déesse Thien Hau, déesse protectrice des pêcheurs et des marins, la Pagode, le pont couvert japonais construit en 1593, la maison communale chinoise Phuoc Kien édifiée en 1792, la maison traditionnelle Tan Ky ainsi que la fabrique de soie et de lanternes. Dîner dans un restaurant local, dégustation du «Cao Lau», soupe de  vermicelles, de porc et de légumes,  spécialité culinaire de la ville. Nuit à l’hôtel.

Jour 06: Hoi An - Danang - Ho Chi Minh (1h10 de vol).
Transfert à l’aéroport de DANANG et envol à destination de HO CHI MINH.
Découverte des quartiers coloniaux ainsi que des principaux sites historiques de la ville : la Poste Centrale (1891), la Cathédrale Notre Dame (1880) et l’Hôtel de Ville qui témoignent de l’importance de l’architecture française dans le patrimoine saïgonnais. Arrêt photos devant le Palais de la Réunification. Déjeuner dans un restaurant local.

Découverte du quartier chinois de Cholon et des échoppes de pharmacopées traditionnelles de la rue Thuan Lan Ong.
Visite d’une fabrique traditionnelle de laque où sont exposés de multiples objets laqués et incrustés de nacre.
Dîner-croisière sur le fleuve de Saigon. Nuit à l’hôtel.

Jour 07: Saigon - Can Tho (230km)
Départ pour la visite du Delta du Mékong. Arrêt pour la visite d’un temple caodaïste, religion fondée dans les années 1920 par un fonctionnaire vietnamien. Continuation vers Cai Be.

Embarquement pour une promenade en bateau sur l’un des bras du Mékong, où vous pourrez admirer les étalages de fruits et de fleurs. Visite de l’îlot Binh Hoa Phuc et découverte de ses vergers où une dégustation de fruits tropicaux vous sera proposée.

Déjeuner chez l’habitant dans un verger et initiation culinaire au Banh Xeo: crêpe chaude croustillante farcie de pousses de soja, de tranches de porc et de crevettes. Visite d’une fabrique artisanale de bonbons avec dégustation. Continuation par la route pour Can Tho. Installation à l’hôtel à Can Tho. Dîner dans un restaurant local au bord de la rivière Hau. Nuit à l’hôtel.

Jour 08 : Can Tho - Saigon - Départ (230km)
Promenade en bateau jusqu’au marché flottant de Cai Rang. Retour à Ho Chi Minh. Déjeuner de spécialités locales (poissons à oreilles d’éléphant) dans un jardin très agréable. Arrivée à Saigon. Temps libre jusqu’au transfert a l’aéroport. Fin de nos préstations.

Inclus dans ce circuit:
+  Hébergement en chambre double/twin avec petit-déjeuner.
+  Tous les transferts en bus privés et climatisés avec chauffeurs.
+   Entrées aux sites mentionnés au programme.
+   Activités mentionnées au programme.
+   Déjeuners et dîners mentionnés au programme.
+   Guides francophones tout au long du voyage.
+   Autres déplacements mentionnés au programme (vélo, train, bateau, ...).

Non Inclus dans ce circuit:
- Les assurances et les frais de visa (si obligatoire).
- Les vols doméstiques et internationaux.
- Les taxes d'aéroports.
- Les repas libres ou non mentionnés dans le programme.
- Les dépenses personnelles et les pourboires non mentionnés au programme.