12 Jours - VIETNAM - SPA ET BIEN-ÊTRE

Jour 01: Hanoi - La ferme du colvert (L. D.)
Arrivée à Hanoi. Accueil par notre équipe avec le panneau Uniktour et transfert en voiture à la ferme du Colvert dans la région de Hoa Binh. Appelée aussi le pays des rizières et collines, avec un paysage bucolique et tendrement vert. Installation après un verre de bienvenue et la présentation de notre éco-village du Colvert. Un dîner aux chandelles vous sera réservé au bord de la piscine ou du lac. Bougies, fleurs, cocktail... Spécialités culinaires faites maison.
Pour sept ou huit nuits, totale immersion au coeur du village en bénéficiant d’un traitement de soins Spa et Santé adaptés et naturels. Des exercices physiques, des programmes de bien-être, une cuisine saine et équilibrée, ainsi que les activités aquatiques, le sport.

Jour 02: Balade à travers fermes agricoles et hameaux (B. L. D.)
Matin : Nous flânons à travers le village Muong pour le petit marché très animé et coloré de Luong Son, à pied ou à vélo. Un site naturel de 100 ha avec lacs, étangs, collines et rizières de la commune de Cu Yen, animée de toutes ses activités agricoles et piscicoles.

Programme Soins Spa: l'après-midi, premiers soins de beauté et de santé. 60’/P de Massage à la Muong avec de l'huile à la citronnelle et du miel d'abeille.
30’/P de Hammam ou Sauna Nous pouvons également tester le sauna traditionnel vietnamien parfumée de Bo Ket, émanant d'une grosse marmite. Avec feuilles du jardin : Bambou, Citronnelle, Pamplemousse, le Bouillon Bo Ket et grains de Coriandre (Tre, Buoi, Sa, Mui, Huong Nhu, Cuc Tan…) qui vous entraîne à un sommeil bien réparateur.

Premiers cours d’initiations à la cuisine Viet avec le Banh Cuon ou Banh Xeo : Ravioli à la Vapeur ou Crêpe farcie. Dîner. Nuit authentique en maisons traditionnelles Aréquier, Bord du Lac ou Lotus. Charme et confort.

Jour 03: Luong Son - Pays des Muong (B. L. D.)
Tôt le matin, balades à travers les collines alentours qui contribuent pour beaucoup au charme des paysages reposants… Les montagnes Hang Nang: Paysages préservés grâce aux hautes montagnes: rizières, rivières et villages colorés... (Cascades rafraîchissantes, torrents: en été). Balade à pied autour de notre petit lac de réservoir d’eau de Dap Dom… (Baignade possible selon saison ou à la piscine). Déjeuner de spécialités maison.

Programme Soins Spa : Dans l'après-midi, 60’/P de Soins cheveux et Visage. à l'aromathérapie, aux recettes vietnamiennes: le bouillon de Bo Kep avec les feuilles pour un shampoing naturel à laver vos cheveux, avec une touche du citron vert à la fin. Masque de fruits tropicaux, dont la passiflore (Fruit de la passion ou papaye ou concombre selon saison) + Massage léger. 30’/P de Soins Ongles / Pieds et Mains. Dîner et nuit en maison traditionnelle.

Jour 04: La Pagode des Parfums - Criques et forêts (B. L. D.)
En sampan et à pied. Transfert en voiture (50 Km, environ 1h) pour rejoindre le site Chua Huong : la Pagode des Parfums, l'un des endroits les plus religieux du parc de Quan Son. Avec son lac de plus de 300 ha, le parc offre forêts et roches émergeant de l'eau, d'une étonnante quiétude. C'est en sampan ou à pied, à votre convenance, que nous découvrons cette succession de petites criques à travers les forêts splendides, où la fleur de lotus est reine en été. Retour en voiture au Colvert.

Programme Soins Spa: En fin de journée : 45’/P de Soins massage / Pieds et Mains. Soins et massage des mains et des pieds. Tisane locale à Sa et Chè à la citronnelle et au thé vert. Dîner. Nuit en maisons authentiques Aréquier, Bord du Lac ou Lotus. Charme et confort.

Jour 05: Rivière noire - Royaume des thais noirs (B. L. D)
En voiture vers Hoa Binh, villages ethniques et rizières en terrasse. Arrivée à la chaîne de montagnes surplombant la rivière Noire, avec ses pitons karstiques. Embarquement sur notre sampan rustique pour remonter le cours d’eau du Da (nom vietnamien de la rivière Noire). Direction de la Vallée du Bassin Da où nous découvrons les femmes Thai blanc et D’zao. Au cours d'une petite balade, environ 2 heures en bateau traditionnel, nous ferons escale chez les D'zao et Muong: petits groupes de villageois, qui vivent au bord de ce fleuve. Midi, débarquement sur l’île du Moulin, en pleine nature, déjeuner à ce petit restaurant rustique avec vue imprenable sur le bassin du Da. Suite jusqu’au village touristique de Doc Cun (en voiture et / ou barque), les Thai Noirs. Retour au Colvert. Dîner. Nuit en maisons authentiques Aréquier, Bord du Lac ou Lotus. Charme et confort.

Jour 06: Journée d'apprentissage à la ferme (B. L. D)
Après une petite matinée libre. A la ferme du Colvert, séances d’initiation aux arts martiaux Muong, 60’ dans nos jardins ou autour du lac de Dap Dom. Méditations ou balades libres sur nos collines… Grands espaces détente à côté des salon de thé, bar, mini bibliothèque, jeux populaires... Pique nique en pleine nature sur les radeaux flottants de notre lac (s’il fait beau).

Programme Soins Spa: Dans l'après-midi : 90’/P Soins Corps et Visage complet – Massage tonique. Possibilité de réaliser (s’il fait beau) sur nos radeaux flottants sur les eaux du lac Dap Dom. Avec du Bambou ou Galets échauffants, macérés dans de l'huile à la cannelle et du gingembre mariné dans l’alcool de riz et du miel d'abeille. Une recette Muong à l’ancienne Tisane à La Bac Ha, à la menthe et au thé vert - gingembre.
Fin de l’après-midi : apprentissage à l’artisanat local à la ferme : broderie, peinture ou tricot pour les femmes. Pêche, jardinage ou sculpture aux hommes…Dîner spécialités maison. Nuit authentique en maisons traditionnelles Aréquier, Bord du Lac ou Lotus. Charme et confort.

Jour 07: Au village d'artisans (B. L. D)
Le matin, nous partons à vélo ou en voiture (50 Km, environ 1h00) pour les visites des villages d'artisans : Van Phuc et Chuong My ou Son Mai Ha thai proche des pagodes Thay et Tram gian. Nous traverserons le marché odorant de Xuan Mai, où les poissons sont vendus en direct de la pêche. Retour a la Ferme. En fin de l’après-midi: Piscine pour l’été, jardins d’enfants, clubs de broderie, tissage Thai, tricot, peinture pour les dames. Pour les messieurs: cours de sculpture sur bois, jardinage, pêche, artisanat...

Programme Soins Spa: 30’/P Sauna ou Hammam :
60’/P Soins Corps : Gommage d’argile / Massage avec l’éponge naturelle : Une sorte de courgettes séchées pour avoir une Peau douce.
Pour l’hiver, le sauna traditionnel vietnamien parfumée de Bo Ket, émanant d'une grosse marmite. Avec les feuilles du jardin : Bambou, Citronnelle, Pamplemousse, le Bouillon Bo Ket et grains de Coriandre (Tre, Buoi, Sa, Mui, Huong Nhu, Cuc Tan…) qui vous entraîne à un sommeil bien réparateur. Votre peau devient toute douce et respire bien, après soins gommage + massage. Dîner. Nuit en maison traditionnelle.

Jour 08: A la montagne Vien Nam (B. L. D.)
Dernier jour d’activités avant de se rendre vers la baie d'Halong qui, avec ses 3000 pains de sucre parsemés de grottes et de plages, constitue l'une des merveilles du Vietnam.
Matin : A vélo ou transfert en minibus (50Km A/R, environ 1h00) jusqu'à la montagne Vien Nam (ou Kim Boi, pays des sources d’eau chaude, sous réserve de l’ouverture), balade à pied au milieu des rizières et plantations de canneliers où les agricultrices nous accueillent avec joie. Retour à notre hébergement pour les soins.

Soins Spa dans l'après-midi: 45’/P en Jacuzzi + Massage hydrothérapie. 45’/P en Bain parfumé + Massage léger. Hydrothérapie en Bain parfumé avec massage léger et Jacuzzi. Le bain Muong traditionnel (baignoire en bois) est parfumé des feuilles du jardin : Bambou, Citronnelle, Pamplemousse, le Bouillon Bo Ket et grains de Coriandre (Tre, Buoi, Sa, Mui, Huong Nhu, Cuc Tan…) qui vous entraîne à un sommeil bien réparateur.
Fin d'après-midi, petit cours de cuisine pour la préparation de Nems. Spectacle de danses Bambou à la Thai et de Gong - instruments musicaux des Muong, par les aînées du village et nos hôtesses Muong. 60’. Dîner. Nuit authentique en maisons traditionnelles Aréquier, Bord du Lac ou Lotus. Charme et confort.

Jour 09: Baie d'Halong terrestre de Ninh Binh (B. L. D.)
Nous quittons aujourd’hui cette région montagneuse à l’Ouest de Hanoi pour la Baie d'Along terrestre. Transfert vers Ninh Binh (150 Km, environ 3/4h en voiture) pour ses rizières magiques, encaissées dans les rochers. C'est en Sampan ou à pied, que nous découvrons, ce petits paradis aux rizières et tunnels rocheux de Tam Coc - Bich Dong. Visites de temples des premiers Rois Viet, les Dinh et Le. Visites des ateliers de broderie des femmes du village Van Lam. Elles sont à la fois agricultrices, rameuses et brodeuses. Dîner et nuit dans un hôtel de la région touristique de Ninh Binh.

Jour 10: Croisière en baie d'Halong (B. L. D.)
En voiture (200Km, environ 4h00), direction la baie d'Halong maritime. En longeant les digues, canaux et hameaux, nous arrivons à Thaï Binh, le grenier de riz le plus important du delta du Nord Vietnam. Embarquement à 12 h sur notre bateau privé… (Mini 6 P – Maxi 12 P). Une superbe jonque en bois, à bord de laquelle nous partons à la découverte des îles les plus prestigieuses de la baie d'Ha Long. Magique ! Les soins Spa y sont disponibles sur demande en Option supplémentaire.
Halong signifie « là où le dragon descend dans la mer ». La légende dit qu'un énorme dragon vivait dans la montagne. Un jour, il décida de descendre dans la mer de Chine. L'endroit choisi a créé un paysage merveilleux à travers toutes les vallées et crevasses avec les battements de sa queue gigantesque. De cette belle histoire légendaire, il nous reste d'abondants poissons et crustacés qu'on aura l'occasion de voir et de goûter. Baignade, sur de très belles plages par beaux temps. Nuit sur le bateau : cabines privées, petites couchettes confortable (douche, toilette).

Jour 11: Baie d'Halong et retour à Hanoi (B. L.)
Réveil parmi mille îlots splendides sur la mer. Nous alternons navigation à travers les îles et baignades (selon saison). Après le petit-déjeuner, la croisière continue vers le village flottant des pêcheurs de Van Chai, les tunnels Hang Luon, des grottes…nous nous arrêtons pour des baignades ou pauses kayaks (en option et payant) en fonction du climat. Débarquement sur la terre ferme à Bai Chay. Retour à Hanoi en voiture, arrivée en fin de journée. Spectacle marionnette sur l'eau. Dîner et temps libre. Hôtel à Hanoi.

Jour 12: Hanoi - Départ (B. L.)
Visites guidées de Hanoi à pied. La pagode Mot Cot (Pilier Unique qui date de 1049). La maison sur pilotis de HO CHI MINH, un chalet vietnamien au milieu du jardin à la française de l'ancien Palais des Gouverneurs de l'Indochine. Le temple de la littérature, mélange entre Confucianisme et Bouddhisme. Ou le lac de l'Epée. Déjeuner de spécialités hanoïennes. Dans l’après-midi, dîner et temps libres. Transfert par notre taxi sur l'aéroport pour le retour.

Le budget de la portion terrestre comprend:
- Pension complète. Restaurants et cuisine vietnamienne (selon programme). Avec goûter – Plats populaires Viet - pour les longs et moyens séjours à la ferme du Colvert. Au-delà de 2 nuits. Pique nique à midi pour certaines excursions.
- Guide francophone ou anglophone en excursion. Séjour à la ferme – personnel parlant Viet – Muong. Sans guide privé. Idem pour séjours balnéaires.
- Hébergement en chambre double, triple ou famille (2 parents + 2 enfants) en maison traditionnelle Aréquier – Nha Cau - à la ferme du Colvert.
- En villes, Hôtel 3-4* ou équivalent en hôtel de charme catégorie standard. Maisons d’hôtes dans la campagne. Chez l’habitant rustique pour les Randos.
- Cabine double tout confort, avec douches, WC privé en baie d’Halong sur nos jonques traditionnelles, en fonction de nos disponibilités. Type Voilier : Princess Junk (Cong Chua), Mini 2P - Maxi 10 P. Type Jonque: Perle du Dragon (Ngoc Rong), Mini 6P-Maxi 12 P. Type Grand Bateau de Luxe: Indochina Sails, Mini 10 P-Maxi 20 P
- Transfert en voiture 4 places, minibus, bus, en fonction de la taille du groupe. Les Tout - Terrains ou 4*4 pour les Randos sont climatisés + chauffeur (selon programme).
- Les visites, spectacles programmés et activités, Détente à la ferme. (selon programme).
- Soins Spa pour les Séjours Remise en forme sont compris dans le programme.

Le budget de la portion terrestre ne comprend pas:
- Vols Internationaux + régionaux + taxes
- Assurances de rapatriement obligatoires à acheter en France. A payer sur place:
- Les repas + visites + temps libres (selon Programme)
- Les pourboires et dépenses personnelles.
- Les boissons sauf les verres de Bienvenue ou Buffets All inclusive
- Les taxes de sortie à CAD $17 éventuellement demandées par certaines compagnies aériennes (se renseigner à l’aéroport du retour)

Autres options:
- Les soins Spas (sauf Séjour Remise en forme), Golf, Tennis, en Option et payant.
- Privatisation du bateau de Croisière à Halong